Сметана - 400 грамм ягоды - 50 грамм апельсин - 50 грамм лимон - 20 грамм ликер - 30 грамм сахар - 30 грамм корица - 1 грамм

0,25 литров итров красного вина, 0,25 литров итров белого вина, 1 литров имон, 200 грамм сахара, 2 стакана воды, 4 ч. ложки желатина, ягоды (свежие или из варенья), сметана или мороженое

пять штук обезжиренных сырков (0,5 килограмм), 0,25 литров сметаны, 3 вареных желтка, 100 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара, цедра 1 литров имона

На 2 порции: 3/4 стакана воды 1 ч л сахара 1 ст л лимонного сока горсть сушеного инжира горсть кураги 3/4 ст греческого йогурта 1 ст л жидкого меда корица

Для теста: 400 грамм муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 1/2 стакана молока, 1/4 палочки дрожжей, 50 грамм сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 250 грамм масла растительного для жаренья. Для начинки: 1 1/2 килограмм. зеленого лука, 3 яйца, 50 грамм масла топленого, соль и перец по вкусу.